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Nuestro proceso de elaboración

Patatas Fritas Paco es una empresa familiar que cuenta con una planta de elaboración propia ubicada en el Polígono industrial de Antequera. Dentro de nuestro objetivo de conseguir la máxima calidad en nuestros productos, la planta pasa diferentes controles de calidad cada semana supervisados un laboratorio homologado.

Las patatas fritas son el aperitivo por excelencia en nuestra empresa. Con dos líneas de producción claramente diferenciadas que nos permiten realizar distintos tipos de producto.

  • Calderas de frito en continuo: para conseguir la mejor patata clásica de toda la vida.
  • Calderas españolas: para conseguir la mejor patata artesana frita al estilo tradicional de toda la vida. Con aceite de oliva.

Utilizamos los mejores ingredientes que proceden en su inmensa mayoría del mercado nacional y que elegimos de acuerdo a nuestros más de 40 años de experiencia en el sector:

  • Patatas: existen diferentes variedades de patata, con sabores y texturas. Escogemos las mejores y más adecuadas según el producto final al que están destinadas y el proceso de fabricación usado.
  • Aceite de oliva: el aceite vegetal de mayor calidad que confiere a las patatas un sabor especial y característico.
  • Aceite de girasol: es el aceite de semillas más usado del mundo y con mayor tradición como aceite comestible.

Además, los proveedores de Patatas Fritas Paco son seleccionados entre los mejores de nuestro país, para lograr la máxima calidad que aquí se exige, en beneficio de nuestros clientes.

Patatas Fritas Paco elabora y comercializa:

  • Patatas Fritas
  • Snacks: Gusanos, Cortezas, Ruedas
  • Patatas en Aceite de Oliva, lo más nuevo.
  • Picos.

Todos los productos están dirigidos a clientes de gran hostelería o distribución, almacenistas, cadenas de supermercados, hipermercados, etc., y grandes cadenas de distribución de alimentación, en general.

Asimismo, la flexibilidad de nuestros procesos nos permite amoldarnos a sus necesidades en cuanto a demanda, distribución y formatos.

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